Польза и противопоказания от перепелинных яиц

яйца перепелиныеМногие из нас уже успели по достоинству оценить пользу перепелиных яиц, но в чем же она конкретно заключается, знает далеко не каждый. Для начала выясним особенность этого продукта, столь отличного от привычных куриных яиц.

Основной состав

Довольно интересен состав перепелиных яиц, так как поражает количеством витаминов в них(B1, B2, A, PP). Причем численность этих витаминов вдвое больше, чем в привычных яйцах. Имеются там и важные для организма человека аминокислоты, например: лизин и глицин, треонин и тирозин.

Если принимать такие яйца, то обеспечивается поступление в организм минеральных веществ. Кальций, калий, медь, кобальт и это еще далеко не все элементы таблицы Менделеева, содержащиеся в продукте.Если продолжать сравнивать яйцо курицы и перепелки, то еще одним важным преимуществом последнего будет то, что железа в них больше почти в 4,6 раз, а фосфора — в 5.

Плюсы и минусы

Яйца перепелок очень важны тем людям, у которых есть заболевания, связанные с дыхательной системой. Обязательно необходимо есть их тем, кто болен туберкулезом, пневмонией, бронхитом и т.п. При лечении подобного рода заболеваний яйца не предаются термообработке.

Они  отлично вписываются в диеты людей с нарушением желудочно кишечного тракта.Сердечно – сосудистая система также будет «благодарна» за такие компоненты.Ученые выявили, что в этих крошечных яичках содержится огромное множество всяких полезностей, которых куриные яйца лишены. Для обогащения организма всеми плюсами от перепелиных яиц, употреблять их только в свежем виде.Так как в яйцах перепелки содержится огромное количество фосфора и калия, то это продукт бесценен для умственной деятельности. Мозг стабилизирует свою работу и повышает способность выдерживать нагрузки.

Такой продукт не заменим при подготовке к экзаменам и зачетам. Хотя и яйца перепелиныевзрослому человеку при подготовке документации или отчетности он сыграет решающую роль.Высокое содержание аминокислот способно улучшить и сберечь зрение. Это своеобразная помощь глазам от негативных факторов воздействия, особенно – компьютера. Перепелиные яйца обязательно должны быть в рационе питания тех, кто при своей работе напрягает зрительный нерв.

К таким деятельностям относится работа сварщика, водителя, портного и т.д.
Оказывается даже при депрессии, во время перепадов настроения, нервном истощении и подавленном состоянии обязательно нужно питаться яйцами перепелок. Поэтому этот продукт в первую очередь важен для женщин во время вынашивания ребенка, подростков и людей в возрасте.

Однако стоит знать, что как есть польза, так и вред от продукта.
• Если есть склонность к аллергическим реакциям, то свежие яйца способны вызвать их обострение. В этом случае даже любая аллергия на свежие продукты приведет к длительному лечению.
• Нужно быть осторожным тем, у кого даже незначительные нарушения в печени. Употреблять их  можно только в ограниченном количестве.
• Продукт достаточно калорийный, так что при неограниченном приеме в пищу способен «подарить» лишний вес и все последующие последствия. Причем набор произойдет достаточно быстро. Не стоит есть более 2-х яиц в день без особой надобности, даже лучше, если сократите и это количество.

Как принимать детям

А вот «умы» Японии сделали открытие, что яйца перепелок необходимо употреблять школьникам, чтобы вырастить здоровую нацию. При их употреблении восстанавливается не только физическое, но и психологического развитие детей. У них формируется крепкая нервная система, в результате не так сильно подвергаются стрессам. К тому же у подростков отмечается идеальное формирование скелета, крепкие кости. Поэтому таким ребятам не страшны болезни позвоночника.

Польза для мужчин

У данного вида яиц есть замечательное свойство — отсутствие холестерина. Это, несомненно, польза, так как этот компонент не полезен для любого организма.Ежедневное умеренное употребление продукта приведет к значительному уменьшению показателя уровня холестерина. А он в свою очередь, находясь в крови мужчин, способен стать главной причиной потенции.

На сегодняшний день треть мужского населения знакомы с проблемами, связанными с эрекцией А все потому, что из-за повышения холестерина начинается закупорка сосудов, приводящая к атеросклерозу полового органа. Перепелиные яйца способны увеличить качество эякуляций, их число. При регулярном приеме снизится время, которое тратится на возбуждение мужчины и даже способность повторять половые акты через короткий промежуток времени.

Как принимать и в каком виде

вкусные яйца перепелиныеСебя надо сразу настроить на то, что результат будет виден через время. Поэтому запасайтесь терпением, к тому же нужно научиться разумно использовать продукт. Что касается врачей, то они считают, что яйца перепелок употреблять в пищу необходимо через день, если нет противопоказаний, то каждый день. Определимся с количеством. Бесконтрольный прием любого продукта, даже самого наиполезнейшего приведет к плачевным последствиям. С перепелиными яйцами то же шутить не стоит.

2-3 яйца в сутки – это количество, которое необходимо человеку в утреннее время. Тогда стоит отметить, что в таком случае завтрак должен быть легким. Вообще вопрос о том, сколько и в какое время принимать до сих пор является открытым. Возьмем, к примеру, немцев. Этот народ может похвастаться замечательной потенцией до самой старости. Употребляют натощак сырыми 4 перепелиных яйца ежедневно. Каждый мужчина должен для себя решить необходимую порцию данного продукта, предварительно проконсультировавшись со специалистом. И самое главное — внимательно следить за своим самочувствием.

Если появляется малейшее подозрение, что что-то идет не так, то стоит прекратить прием яиц.В принятии в пищу использовать исключительно в сыром виде. Пользы в вареном виде, с салатами, омлете совсем немного. А вот гоголь-моголь – лучший выход, как и просто выпитое яйцо. Для того, чтобы избежать главной опасности всех яиц – сальмонеллеза — нужно осторожничать: приобретать товар только у проверенных продавцов, с нормальным сроком годности. Для пущей убедительности в безопасности подержите его в воде с добавлением пищевой соды.

Необычный рецепт для мужчин

Совсем не так давно была разработана Виагра, в состав которой входят перепелиные яйца. По отзывам, мужчины, познакомившись с таким чудо – средством оценили его эффективность и улучшение своего мужского здоровья. Причем пользователи такой Виагры отметили ее изумительный вкус. Приготовим такое средство в домашних условиях. Нам понадобиться: 2 свежих перепелиных яйца, чайная ложка коньяка, пол стакана кока-колы, чайная ложка с горкой сахара и долька лимона.

Все составляющие смешиваются и заливаются минеральной водой. Принимать только в том случае, если есть заболевания, связанные с половой сферой. Употреблять регулярно. Дополнительно вести здоровый образ жизни, максимально сочетая с правильным питанием. Если выполнять все требования, то потенция довольно быстро придет в норму.Спор о том, являются ли перепелиные яйца средством решения проблем в сексуальной жизни, до сих пор не решен. Однако то, что они содержат в себе массу полезных свойств доказано известными диетологами.

Польза для женщин

Самое основное желание любой женщины – сохранить молодость тела. яйца перепелиныеОказывается, перепелиные яйца способны помочь и в решении этой проблемы. Все элементы, которые содержатся в них позволяют выступать в виде эликсира для женщины. Эти маленькие яйца способны восстановить обменные процессы в организме, укрепить его и стимулировать метаболизм.  А такая ценная аминокислота как тирозин способна сформировать пигмент, который добавит коже здоровый цвет и решит вопрос с пигментными пятнами.

Миф и только миф

Есть заблуждение, что лизоцима в этих яйцах содержится больше, чем в куриных. Этот фермент убивает болезнетворные бактерии, вернее их клеточные стенки. И именно поэтому срок годности этих яиц больше. А вот при попадании в организм фермент так же разрушает вредную микрофлору. Это не верно, так как все совсем происходит совсем наоборот. Лизоцим, конечно содержится в яйцах перепелки, но в куриных его намного больше.  Да и сам антибактериальный агент не такой уж и полезный, так как в дополнении ко всему способен усилить действие ядов микробов. В результате – токсическое отравление.

Перепелиные яйца и радиация

Наверное, не все знают о том, что яйца перепелок способны защитить человека от радиации и даже частично вывести её. Для этого всего лишь необходимо в день выпивать по 1 продукту, когда начинаете просмотр любимой телепередачи. Ведь облучение происходит не только, когда делают снимки, но и при работе с компьютером, телефоном, электропроводами и т.д.

Суп с перепелиными яйцами

Для нормального пищеварительного тракта человека необходимо употребление супа. В нашем рецепте основным ингредиентом будут перепелиные яйца, которые отлично и быстро усваиваются организмом. Для этого нам понадобится: непосредственно сами яйца, в количестве 10 штук, головка лука, 1/3 пачки сливочного масла,1/3 граненого стакана риса, бульонный кубик, перец и соль по вкусу, зелень в неограниченном количестве.

Первым делом очищаем и мелко нарезаем лук. Масло растопить, добавить лук и жарить, постоянно помешивая. Когда добьетесь золотистого оттенка, доливаем кипятка и добавляем рис. Все этого готовить в кастрюле в течении 20-25 минут на медленном огне. А пока рис варится, нарежьте мелко всю имеющуюся зелень, специи, приправы и залейте кипятком. После чего добавляем в суп. Туда же отправляем и куриный кубик. Следующий этап – добавление сырых яиц. Поочередно разбиваем над кастрюлей и выливаем в общую массу, не размешивая. Как только яйца сварились – выключайте.

Суп готов. Разливаем по тарелкам, добавляем на кончике ножа сливочное масло и по желанию свежую зелень. Наслаждайтесь отличным вкусом и полезными веществами.Говорить о полезных качествах перепелиных яиц можно бесконечно долго, как и приводит примеры рецептов вкусных и богатых витаминами блюд. Можно беспрестанно спорить о медицинских возможностях данного продукта. Ясно одно — эти крохотные яйца — кладезь полезных веществ и употреблять хотя бы раз в неделю каждому из нас просто необходимо.